Mhhh Rührei, der Klassiker auf dem Frühstückstisch, als schnelles Gericht in der Mittagspause oder als leichtes Abendessen nach einem langen Arbeitstag. Lecker, gesund und super schnell und einfach zubereitet. Doch was macht das perfekte Rührei aus? Für persönlich mich ist es fluffig, würzig und auf gar keinen Fall trocken. So nun aber genug der Worte und ran an den Speck.. ähh die Eier :-)